هوتيلكس 2026 تقود قطاع الفنادق والضيافة الذكية
1. نظرة عامة المعرض
سيُقام المعرض الدولي الرابع والثلاثون لصناعة الفنادق والمطاعم (HOTELEX Shanghai 2026) بشكل رائع في مركز شنغهاي بوكسي هونغتشياو الوطني للمعارض والمؤتمرات من 30 مارس إلى 2 ، 2026.
يغطي المعرض 12 قطاعًا أساسيًا بما في ذلك معدات تقديم الطعام وأدوات الطعام والمشروبات والقهوة والمشروبات ،خبزالسلع والآيس كريم والوجبات الخفيفة والنبيذ الفاخر ،آلة الغذاء،ماكينات تعبئة المواد الغذائية والمشروبات، وسلاسل الامتياز ، وخلق مساحة اتصال أكثر انفتاحًا وكفاءة للمهنيين في صناعات الفنادق والمطاعم العالمية.
2. المعلومات الأساسية
اسم المعرض: معرض شنغهاي الدولي الرابع والثلاثون لمعدات الضيافة والخدمات الغذائية 2026 (HOTELEX Shanghai 2026)
التاريخ: 30 مارس 2026 - April 2 ، 2026
المكان: شنغهاي ، مركز المعارض والمؤتمرات الوطني (شنغهاي هونغتشياو)
3. نطاق المعرض
| الفئة | المعروضات الرئيسية |
| معدات مطبخ مركزية | آلات المقلاة الأوتوماتيكية ، معدات الطبخ ، معدات التبييض ، معدات القلي ، خطوط طهي المعكرونة الأوتوماتيكية ، آلات وخطوط غسل الخضروات ، معدات النقل ، معدات التنظيف ، غسالة الصحون ومعدات التعقيم. |
| آلات ومعدات التعبئة والتغليف | مواد ومنتجات تغليف المواد الغذائية ، آلات تعبئة الأغذية والمشروبات ، تصميم وحلول تغليف المواد الغذائية. |
| معدات تبريد | الثلاجات التجارية وآلات الثلج والثلاجات وملحقات التبريد. |
| معدات تقديم الطعام شاملة | معدات طهي شاملة ، معدات غسل الصحون والتعقيم ، معدات حماية البيئة للمطبخ ، معدات ولوازم المطبخ المساعدة. |
| معدات الخبز والمواد الخام | معدات الخبز ، ملحقات الخبز ، معدات تبريد الخبز ، مواد الخبز الخام والمواد المساعدة ، منتجات الخبز شبه الجاهزة ، منتجات الخبز النهائية. |
4. المعارض المتزامنة
سيستضيف المعرض العديد من الأحداث المتزامنة ، مع الأنشطة الرئيسية التالية المتعلقة بمعدات الآلات الغذائية:
· مهرجان HOTELEX Shanghai الدولي لأطعمة القهوة والثقافة: سلسلة عرض صناعية كاملة لسلسلة توريد القهوة والشاي ومكونات المشروبات ومعدات القهوة والملحقات ذات الصلة.
· معرض امتياز سلسلة شنغهاي 35 الدولية: سلسلة تقديم الطعام ، سلسلة البيع بالتجزئة ، سلسلة الخدمات وغيرها من موارد السلسلة والتعاون بين العلامات التجارية.
· المؤتمر الثالث لتطوير الابتكار في سلسلة إمداد المطابخ المركزية: مناقشة حول سلسلة توريد خدمات المطاعم والبناء البيئي المشترك وبناء المطابخ المركزية وتطويرها.
5. أبرز المعارض
أبرز النقاط الرئيسية لهذا المعرض هي كما يلي:
شاشة عرض واسعة النطاق: مساحة المعرض تصل إلى 400000 متر مربع ، تغطي 14 قاعة عرض ، ومن المتوقع أن تجذب 3000 عارض و 300000 زائر محترف ، مسجلة رقما قياسيا جديدا.
تركيز المعدات الذكية: يضم المعرض مناطق خاصة بما في ذلك منطقة روبوت ووك وقاعة متكاملة للمطبخ المركزي ، مع التركيز على عرض معدات آلات الطعام الذكية مثل آلات المقلاة الأوتوماتيكية ، وروبوتات المقلاة الذكية ، وخطوط إنتاج الأرز الآلية.
ابتكار المعدات الخضراءسيعرض العديد من العارضين معدات آلات الطعام الخضراء والصديقة للبيئة مثل معدات التبريد باستخدام المبردات الصديقة للبيئة R290 ، وغسالات الصحون الموفرة للطاقة ، والثلاجات الموفرة للطاقة المتغيرة التردد ، استجابة لمتطلبات التطوير منخفضة الكربون.
الفعاليات والمنتديات المهنية الغنية: خلال المعرض ، 50 شركة دوليةستُعقد المنتديات والمناسبات ، بما في ذلك الأحداث المهنية مثل منتدى قمة البناء والتطوير للمطبخ المركزي العشرين (مصنع الأطعمة الجاهزة) ، مما يوفر منصة للتبادل التقني في الصناعة.
تدويل عالي: استقطب المعرض السابق 284,581 زائرًا محترفًا من 148 دولة ومنطقة ، بما في ذلك 12,447 زائرًا من الخارج ، بزيادة سنوية قدرها 34.2 ٪. ومن المتوقع أن يزيد هذا الإصدار من تعزيز مستوى التدويل.
ملاحظة: يتم تجميع المعلومات الواردة أعلاه من المواد المتاحة للجمهور التي يقدمها المنظم. قد يتغير تخطيط المعرض الفعلي والجدول الزمني للحدث. للحصول على أحدث تأكيد ، يرجى مراجعة قناة المعرض الرسمية.






